Đặc biệt, ớt còn trở thành một yếu tố nhận diện vùng miền. Người Huế ăn cay nức tiếng, miền núi Tây Bắc có món ớt Mường Khương, Tây Nguyên dùng ớt rừ
Tuy nhiên, không phải lúc nào mọi thứ cũ
Ớt là cây trồ
Biểu tượng thiền định
Hình ảnh hiện đại