Màu sắc của trái cây không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn phản ánh thành phần hoạt tính sinh học bên trong. Các sắc tố tự nhiên như anthocyanin (màu
IV. Kinh tế và mạng lưới thương mại phát
Kháng khuẩn,
II. Kinh tế Aztec thờ
Bên cạnh đó, hiện